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Kochbuch: Scherz Verlag - Fechners Cocktailbuch |
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Die besten Rezepte des Cocktail-Meisters
Fechners Cocktailbuch
Shaker, Rührglas, Barspoon, Strainer was benötigt ein guter Barkeeper?
Welche Gläser für welchen Drink? Worauf kommt es beim Mixen an?
Wie stellt man seine Hausbar zusammen? Welche Spirituose eignet sich für welchen Cocktail? Der Deutsche Cocktailmeister verrät Barkeeper-Tipps und seine besten Mix-Rezepte.
 Über den Autor
Helge Fechner ist Deutscher Cocktailmeister und Vize-Weltmeister unter den Mixern. In Bonn bewirtete er zahlreiche Prominente aus Politik, Wirtschaft und Showbiz. In mehr als 200 Fernsehsendungen zeigte er sein Können. Allein in 2006 und 2007 trat Fechner in 170 Sendungen der Serien "Deutschland kocht" und "Echt Lecker" auf und mixte dort zu den von namhaften Köchen zubereiteten Speisen seine berühmten Cocktails, Longdrinks und Fancy Drinks.
Broschiert: 239 Seiten
Verlag: Scherz Verlag, Frankfurt; Auflage: 1., Aufl. (16. August 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3502190038
ISBN-13: 978-3502190035
Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 9,4 x 2 cm
Quelle und Fotos: Scherz Verlag
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